創意小廚房

奢華點心拼盤

材料 :
享自然松露口味洋芋片、煙燻鮭魚片、起司塊、醃橄欖、黃色萊姆

作法 :
1. 將松露洋芋片與煙燻鮭魚一層一層交疊排放好。
2. 放上切片萊姆、起司塊與醃橄欖。
3. 完美搭配，碰出柔順的美味體驗。

鹽奶油地瓜片佐奶油乳酪醬

材料 :
卡廸那鹽奶油地瓜片1包、奶油乳酪200g、無鹽奶油60g、糖粉120g、白蘭地20cc

作法 :
1. 先將奶油乳酪與無鹽奶油用調理機攪散均勻。
2. 再加入糖粉及秘密配方白蘭地。
3. 攪拌均勻後就完成啦～

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茄汁小德薯咖哩飯

材料 :
小德薯濃厚茄汁口味、咖哩塊、雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍

作法 :
1. 雞肉用米酒抓醃一下，蔬菜根莖類都切成適當大小。
2. 將雞肉＆洋蔥以奶油炒香。
3. 所有食材放入電鍋煮，外鍋加一杯水。
4. 電鍋跳起後，加入咖哩塊拌勻，外鍋再加一杯水，再按下去煮一次。
5. 等電鍋跳起，就完成啦！

豌豆脆片蔬食捲餅

材料 :
豌豆脆片、蘿蔓生菜、杏鮑菇、小番茄、小黃瓜、捲餅皮

作法 :
1. 將杏鮑菇切絲煎至金黃。
2. 在餅皮上鋪上所有食材。
3. 最後再撒上捏碎的豌豆脆片。

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三色丁南瓜牛奶濃湯

材料 :
卡迪那95°C鮮脆三色丁1包、南瓜一顆、洋蔥半顆、
無鹽奶油適量、鮮奶油適量、牛奶

作法 :
1. 將南瓜切塊後蒸熟，放入調理機打成泥。
2. 預熱平底鍋，加入奶油＆洋蔥拌炒至金黃。
3. 再倒入南瓜泥及牛奶煮滾。
4. 在鍋中加入少許鹽巴。
5. 盛盤，倒上鮮奶油。
6. 最後撒上鮮脆三色丁增添口感！

創意小廚房 | 卡迪那好吃不喊卡

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服務時間：週一～週五 9:00~18:00（例假日休）

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